木工品・竹工品
樺細工
かばざいく
秋田県角館で山桜の樹皮を用いて作られる工芸品。茶筒や小箱が代表的。
History
歴史
樺細工は秋田県仙北市角館町に伝わる山桜の樹皮を用いた工芸品で、天明年間（1781〜1789年）に角館を治めた佐竹北家の藩士が阿仁地方のマタギから山桜の樹皮を使う技法を学び、下級武士の手内職として始めたのが起源とされる。角館は桜の名所として知られ、良質な山桜の樹皮が豊富に得られる環境にあった。幕末から明治にかけて茶筒や文箱などの日用品として広まり、1976年に国の伝統的工芸品に指定された。世界でも類を見ない樹皮工芸として高い評価を受けている。
Technique
技法
樺細工は山桜の樹皮を主材料とし、型もの、木地もの、たたみものの三つの技法で製作される。型ものは木型に樹皮を貼り重ねて成形し、茶筒が代表的な製品である。木地ものは木製の器に樹皮を貼り付けて装飾する技法で、盆や硯箱などに用いる。たたみものは樹皮だけを何層にも重ねて成形する最も高度な技法である。樹皮は剥ぎ取った後、乾燥・選別し、アイロンで伸ばして平らにする。接着には膠やにかわを用い、磨き仕上げで独特の深い光沢を出す。経年とともに艶が増すのも魅力である。
Process
制作工程
全7工程
- 1
樹皮採取
山桜の木から樹皮を丁寧に剥ぎ取り、傷や汚れの少ない良質な部分を選んで採取する
- 2
乾燥選別
採取した樹皮を乾燥させた後、色合いや厚さ、模様の美しさによって等級別に選別する
- 3
樹皮伸し
アイロンの熱と圧力で乾燥した樹皮を平らに伸ばし、加工しやすい均一な板状に整える
- 4
木型製作
茶筒や小箱などの製品に合わせた木型を作り、樹皮を巻き付ける芯材を準備する
- 5
貼り重ね
膠を接着剤として用い、木型の上に樹皮を何層にも丁寧に貼り重ねて厚みと強度を出す
- 6
成形加工
貼り重ねた樹皮を小刀や鉋で整形し、蓋と身の合わせ目を精密に仕上げる
- 7
磨き仕上げ
表面を丁寧に磨いて山桜の樹皮独特の深い光沢を引き出し、滑らかな手触りに仕上げる
Artisans
この工芸を紡ぐ人々
藤村 源太郎
伝統工芸士
藤村樺細工店
1947年秋田県仙北市角館生まれ。角館の樺細工職人の家系に生まれ、16歳から修業を開始。山桜の樹皮を用いた茶筒、文箱、小箱などの製作を得意とし、樹皮の模様を活かした「霜降皮」の技法に卓越した技術を持つ。国の卓越技能者「現代の名工」に選ばれた。
制作哲学
山桜の樹皮は一つとして同じ模様がない。その自然の造形美を最大限に活かすことが職人の腕の見せどころだ。
“樺細工の茶筒に手を触れたとき、山桜の温もりが伝わるはずです。
武田 萌
若手職人
1994年秋田県大仙市生まれ。秋田公立美術大学でクラフトデザインを専攻し、在学中に樺細工の実習で魅了される。卒業後、角館の工房に弟子入りし、伝統技法の習得に励む。樹皮の新しい表現方法を模索しながら、アクセサリーやステーショナリーなど若者向けの商品開発にも力を入れている。
制作哲学
山桜の樹皮が持つ自然の美しさを、日常で使える小さな作品に込めたい。
“角館の桜並木を歩くたびに、樹皮の声が聞こえる気がします。
FAQ
よくある質問
樺細工とは何ですか？▼
秋田県角館で山桜の樹皮を用いて作られる工芸品。茶筒や小箱が代表的。
樺細工の産地はどこですか？▼
樺細工は秋田県で生産されている木工品・竹工品です。
樺細工の技法・特徴は？▼
樺細工は山桜の樹皮を主材料とし、型もの、木地もの、たたみものの三つの技法で製作される。型ものは木型に樹皮を貼り重ねて成形し、茶筒が代表的な製品である。木地ものは木製の器に樹皮を貼り付けて装飾する技法で、盆や硯箱などに用いる。たたみものは樹皮だけを何層にも重ねて成形する最も高度な技法である。樹皮は剥ぎ取った後、乾燥・選別し、アイロンで伸ばして平らにする。接着には膠やにかわを用い、磨き仕上げで独特の深い光沢を出す。経年とともに艶が増すのも魅力である。
樺細工はどこで購入・体験できますか？▼
秋田県の産地工房・直売所や、全国の百貨店・専門店でご購入いただけます。 産地では制作体験ができる工房もあります。秋田県の工芸品については秋田県の伝統工芸品一覧もご覧ください。
